『栃の実』

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散歩をしていて見っけた栃の実です。
台風で木から落ちたようです。
硬い殻に包まれて出てきたのは椿の実を
丸く大きくしたようなクリに似た実です。
縄文時代の跡からも出てきます。
栄養価はあるのですが渋抜き大変です。
生では食べれません。

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このページは、店主が2016年8月31日 18:58に書いたブログ記事です。

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