『世界で一番辛い唐辛子 ジョロキア』

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趣味の園芸に載っていた超辛い唐辛子ジョロキアの実が
赤く色づいて来ました。
どれ位辛いかはハバネロの2倍と言われています。
辛さの基準は辛い成分を分析して算出していると思われます。
購入した花のタグには『ジョロキアの果汁は刺激が強く、
目や鼻などの顔面や皮膚の弱い部分に付着すると大変危険
ですので取り扱いにはご注意下さい。
また、お子様の手の届かない場所で管理下さい。』
                 と書かれています。
私も緑の状態の果汁を舌で触れたところ暫らくの間
は舌がヒリヒリとしていました。
あくまでも観賞用です。食べると危険です。

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このページは、店主が2011年9月26日 08:12に書いたブログ記事です。

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